Los polifenoles son unos de los antioxidantes naturales más eficaces en botánica. Se encuentran principalmente en la piel y las pepitas de las uvas, sobre todo en la variedad Vitis-Vinifera-Tempranillo de la Ribera del Duero. ESDOR posee una patente propia de extracción de polifenoles desarrollada en sus instalaciones de Valbuena de Duero (Valladolid, España).
Los polifenoles tienen una capacidad antioxidante muy elevada, mayor que otros antioxidantes reconocidos como la Vitamina C, y se concentra en la neutralización de los radicales libres bloqueando el efecto de envejecimiento de la piel. Sus evidencias clínicas son numerosas:
- 1. Los polifenoles tienen una acción antiinflamatoria.
- 2. Luchan contra la dermatitis varicosa, úlcera varicosa y trastornos retinianos vasculares.
- 3. Bloquean el proceso de carcinogénesis en el estado de prevención, iniciación, desarrollo y progresión.
- 4. Frenan el envejecimiento celular que produce enfermedades degenerativas como el Parkinson o el Alzheimer.
- 5. Retrasan el envejecimiento de la piel, mejoran la elasticidad, aumentan la vitalidad celular, disminuyen los efectos de estrés oxidativo y protegen la piel contra agresiones externas.
